Colinas de Chocolate con Semanario Bamba

Colinas de Chocolate fue visitado por la periodista Silvia Garrigós del Semanario Bamba de Villa Carlos Paz quien realizó una nota con los alumnos que conforman la compañia JA, el Prof. Lucas Caro y la asesora Andrea Avalle. En dicha nota que será publicada en la edición del día viernes 3 de agosto, se hizo referencia a la experiencia de conformar una empresa, las actividades actuales y las por venir de Colinas de Chocolate tales como la Feria de Compañias 2007 en el Cabildo de Córdoba y la futura visita para exposición y venta en Patio Olmos.

Nadie se animaba a charlar con la periodista, pero Pato y Estebán si lo hicieron, aunque después todos se prendieron para la foto!!!

Produciendo

Durante la semana nos dedicamos a producir bombones artesanales en sus dos versiones: fondant en tres sabores: menta, coco y frutilla; y de cápsula rellenos con dulce de leche o pasta de maní todos bañados en chocolate; presentados en papel de seda dentro de cajas de microcorrugado con nuestro logo en la tapa. El proceso de producción desde los bombones hasta las cajas es totalmente artesanal y en él participamos los 25 alumnos de Sexto.